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Corso di alta formazione in Hotel Management and Operations

Panoramica del Corso

L’Advanced Training Course in Hotel Management and Operations è un programma di alta formazione professionale pensato per studenti e professionisti che desiderano acquisire competenze manageriali e operative avanzate nel settore alberghiero.
Il percorso combina rigore accademico, formazione pratica e tirocini professionali per garantire sia la conoscenza teorica sia l’esperienza diretta sul campo.

28 marzo 2026

18 mesi – 3 semestri (incluso tirocinio)

Mauro Di Chicco

Gratuito

ETCS: 30

    Richiesta di ammissione

    Compila il form per la domanda di ammissione e ti contatteremo per accedere alla selezione

    Il Corso è a numero chiuso e prevede un processo di selezione finalizzato a valutare le competenze tecniche acquisite durante gli studi, le attitudini individuali e la motivazione dei candidati.
    Dato l’elevato numero di domande, si terrà conto della data di invio della stessa.

    Obiettivi Formativi

    Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di:

    • Sviluppare e presentare un Business Plan completo per una struttura alberghiera.
    • Redigere budget, previsioni finanziarie e strategie di marketing.
    • Organizzare e gestire le procedure operative in tutti i reparti dell’hotel.
    • Applicare strumenti di revenue management, controllo e reporting.
    • Implementare strategie digitali e di social media marketing per il settore alberghiero.
    • Supervisionare i team e applicare pratiche di leadership e gestione delle risorse umane.
    • Valutare strategie di sostenibilità e innovazione nel settore dell’ospitalità.

    Struttura del Corso

    Crediti Totali: 30 ECTS (European Credit Transfer System)
    Durata: 18 mesi (circa 1 anno e mezzo)
    Lingua di erogazione: Inglese
    Modalità didattica: Lezioni online + studio individuale + tirocinio supervisionato

    Ripartizione dei crediti ECTS:

    • Moduli Didattici (9) → 11,25 ECTS (circa 288 ore)
      • Ogni modulo = 1,25 ECTS (32 ore)
      • 10 ore di lezioni online + 22 ore di studio guidato/homework
    • Tirocinio → 15 ECTS (375 ore)
      • Formazione pratica in hotel partner
      • Supervisionata da tutor con relazione finale di valutazione
    • Project Work / Tesi → 4 ECTS (100 ore)
      • Progetto di ricerca o presentazione di un business plan

    Carico di lavoro complessivo: ~763 ore (corrispondenti a 30 ECTS)

    Requisiti di Ammissione

    • Diploma di scuola superiore o Laurea (in qualsiasi disciplina).
    • Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1 o superiore).
    • Lettera motivazionale e colloquio di ammissione.
    • Esperienza professionale precedente nel settore hospitality costituisce titolo preferenziale ma non è obbligatoria.

    Metodologia Didattica

    • Lezioni tenute da professionisti del settore e docenti accademici.
    • Case study basati su scenari reali di gestione alberghiera.
    • Progetti di gruppo e attività di problem solving.
    • Tirocinio garantito in hotel in Italia o all’estero, attraverso la nostra rete di partner.
    • Project work finale valutato da una commissione.

    Valutazione e Certificazione

    • Valutazioni in itinere (homework, assignments, presentazioni).
    • Esame finale consistente nella discussione di un progetto o tesi.
    • Rilascio del Certificato di Alta Formazione in Hotel Management and Operations, emesso da Agorà Italian Academy con 30 crediti ECTS, in linea con gli standard europei.
    • Su richiesta, rilascio del transcript accademico con carico di lavoro e votazioni.

    Garanzia di Qualità

    • Corso supervisionato da un Comitato Scientifico composto da accademici ed esperti del settore.
    • Raccolta periodica di feedback dagli studenti per il miglioramento continuo.
    • Criteri di valutazione trasparenti e risultati di apprendimento chiaramente definiti.
    • Partnership con hotel e aziende di ospitalità accreditati per lo svolgimento dei tirocini.

    Opportunità di Carriera

    I diplomati saranno preparati per ricoprire ruoli quali:

    • Hotel Manager / Operations Manager
    • Front Office Manager / Rooms Division Manager
    • Food & Beverage Manager
    • Revenue Manager
    • Consulente in ambito Hospitality

    Informazioni Chiave

    • Date di inizio: Novembre 2024 – Marzo 2026 / Aprile 2025 – Novembre 2026
    • Durata: 18 mesi
    • Crediti ECTS: 30
    • Modalità: Online + Tirocinio
    • Tirocinio: garantito presso hotel partner
    • Quota di iscrizione: [Gratis]
    • Borse di studio / agevolazioni: disponibili su richiesta

    Gestione CFU

    CFU: 30

    MODULI: 9
    Il programma del Corso comprende 9 moduli.
    Ogni Modulo prevede 1,25 CFU = 32 ore (10 on line + 22 Homework).
    LEZIONI: sabato mattina, dalle 10:00 alle 12:00 ora italiana in:

    TIROCINIO: 15 CFU. (375 ore).

    TESI: 4 CFU.

    Si tratta di preparare una Tesina come elaborato di conclusione del Corso. Comprenderà una valutazione finale da parte di Agorà italian academy.

    PIANO DIDATTICO

    Corso di Formazione Avanzata
    Agorà Italian Academy

    Scarica il Syllabus completo

    Modulo 1 – Business Planning e Visione Strategica (Fase di Pianificazione)
    Modulo 2 – Budgeting e Previsioni Finanziarie (Fase di Pianificazione)
    Modulo 3 – Marketing e Market Intelligence (Fase di Pianificazione)
    Modulo 4 – Modelli Organizzativi e Leadership (Fase di Organizzazione)
    Modulo 5 – Gestione dei Servizi Alberghieri (Fase di Organizzazione)
    Modulo 6 – Ufficio Vendite e Strategia di Revenue (Fase di Organizzazione)
    Modulo 7 – Controllo di Gestione e Monitoraggio delle Performance (Fase di Controllo)
    Modulo 8 – Qualità del Prodotto e Controllo Basato su A.I. (Fase di Controllo)
    Modulo 9 – Valutazione, ROI e Analisi dell’Impatto (Fase di Valutazione)